角豆
角豆树为豆科长角豆属的一种常绿乔木,主产于地中海东部、亚洲西部地区。它的长而红的荚包内含既可用作食物又可作为药用的种子,种子由外壳、营养胚乳和核组成。
其他名称:长角豆
英文名称:Carob,Ceratonia siliqua
部分循证如下:
*“产品结构形式”:根据国际市场最新销售产品所列,其处于不断推陈出新之中,本网将尽力定期更新。
美国国家补充与整体医学中心
https://nccih.nih.gov
美国国立公众健康网
www.medlineplus.gov
美国医药网
www.medicinenet.com
美国梅奥诊所
www.mayoclinic.org
美国药品网
www.drug.com
美国植物学会草药信息库
http://cms.herbalgram.org
草药指南网
http://www.herbsguide.net
其他参考文献:详见具体的综合干预方案
免责声明和安全信息
英文名称:Carob,Ceratonia siliqua
简介和使用历史
角豆树为豆科长角豆属的一种常绿乔木,主产于地中海东部、亚洲西部地区。它的长而红的荚包内含既可用作食物又可作为药用的种子,种子由外壳、营养胚乳和核组成。胚乳可制成豆胶,用作食品增稠剂。整个豆荚干燥和磨碎成粉后就是角豆粉,其既可用作巧克力调味剂又用作治疗腹泻的药物。作用机制和循证
研究表明,角豆含单宁,具有收敛剂作用,角豆胶质可吸收水分,有助于减少腹泻,以及降低消化酶活性,抑制淀粉和胆固醇消化吸收。此外,还能绑定毒素以及抑制细菌生长。临床双盲实验发现角豆粉对婴幼儿腹泻有改善作用。部分循证如下:
- 婴幼童腹泻:角豆含丰富的具有对肠道黏膜收敛的单宁及吸水豆胶。双盲试验已表明,角豆粉对婴儿和幼童腹泻尤其有效。可将角豆粉结合苹果酱食用。
- 高胆固醇:初步双盲实验表明,食用角豆粉可降低“坏”胆固醇和总胆固醇水平。
- 食管返流:一项小型双盲对照研究发现,使用角豆粉作为食物增稠剂可有效降低食管反流和频率。
如何使用
- 成人用量一般为15-20g/天,用于腹泻或高胆固醇。
- 婴幼儿用量:用于腹泻一般为1公斤体重对应1g/天。
- 注意:婴幼儿严重腹泻应该接受专业医疗。
- 提示:食用角豆粉后应该多饮水。
与药物等相互关系
未见有关的相互作用报告资料,不过,服用时仍需关注其使用说明。副作用及说明
- 角豆粉是广泛使用的安全食品。
- 少数人对豆科植物过敏,应慎食。
- 孕妇、哺乳妇可适量食用,没有已知的风险。
产品结构形式*:
点击可了解其适应证、如何购买...等。*“产品结构形式”:根据国际市场最新销售产品所列,其处于不断推陈出新之中,本网将尽力定期更新。
参考来源:
美国国家补充与整体医学中心
https://nccih.nih.gov
美国国立公众健康网
www.medlineplus.gov
美国医药网
www.medicinenet.com
美国梅奥诊所
www.mayoclinic.org
美国药品网
www.drug.com
美国植物学会草药信息库
http://cms.herbalgram.org
草药指南网
http://www.herbsguide.net
其他参考文献:详见具体的综合干预方案
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