基于生物学原理，阐述与生命健康有关的营养科学，从分子、细胞等水平上…。
亚麻籽油 亚麻籽油富含ω-3脂肪酸及少量的木脂素（Lignan），这些都是对人体健康有益的功能性营养。然而，亚麻籽油所含的ω....
黑加仑籽油 黑加仑为罗汉果科酷栗属的一种落叶灌木，原产于欧洲中北部及亚洲北部的温带区域，现已在全球多地区实现商业化....
沙棘油 沙棘为胡颓子科沙棘属的一种多刺的落叶灌木，原产于欧洲和亚洲的寒温地带，现在加拿大、美国等已有栽培，在中....
石榴籽油 其他名称：石榴酸 英文名称：Pomegranate Seed Oil，Punicic Acid 作用机制和循证 石榴酸是从石榴籽中提取的一种共轭亚油酸....
神经酰胺 神经酰胺属于蜡质脂质分子家族，由鞘氨醇和脂肪酸组成。在真核细胞的细胞膜内发现高浓度的神经酰胺，因为它们....
甘蔗脂肪醇 甘蔗原素是一种长链醇的混合物（蜡质），包括从自然资源中提取的二十八烷醇，以及许多的相关的化合物。....
