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简介

Beano是一种基于生物酶的膳食补充剂，用于防止消化道产生气体，从而改善消化、减少气体引起的腹胀、肠胃不适。它所含的活性成分是α-半乳糖苷酶（α-GAL）。Beano最初是以液体形式推出的，现在仅以片剂和速溶片（Meltaways，草莓味）形式提供（据Beanogas官网）。
 
Beano是由美国AkPharma制药公司的Alan Kligerman在1981年开始研究引起肠道气体的蔬菜后于1990年开发的^1,2。1991年，Kligerman因发明Beano而获得首届伊格诺贝尔（Ig Nobel Prize）医学奖³。

Beano于1995年8月29日获得美国专利5445957，并预计到期日为2014年12月5日⁴。该专利于2001年被GSK（葛兰素史克）公司从Block Drug手中收购，后于2012年GSK将Beano出售给了Prestige brands^5,6。Beano由Prestige Consumer Healthcare公司营销和分销，至今已推出数款产品（如图1），以OTC药和膳食补充剂形式销售。  

Beano作用机制

Beano所含的α-GAL是一种来自真菌黑曲霉（Aspergillus niger）的酶。这种酶在消化道中起作用，分解豆类（豆类和花生）、十字花科蔬菜（花椰菜、卷心菜等）和全谷物等食物中的复杂或分支糖（多糖和低聚糖）。它将这些复杂糖分解成单糖，使它们更容易消化吸收。因为这些食物中的多糖和低聚糖可能不受影响地通过小肠，一旦进入大肠，它们会被肠道菌群代谢，发酵产生导致胀气和消化不适⁷。
 

Beano用途

Beano既作为OTC药，也是广受欢迎的膳食补充剂，主要用途如下：

• 预防和治疗产气食物导致的胀气、腹胀，减少胃肠不适。这些产气食物主要包括：豆制品、花生十字花科蔬菜（如西蓝花、卷心菜），以及麦片或全谷物等，它们都是营养价值很高的日常食物。但是，Beano对乳糖或纤维引起的腹胀基本无效⁸。
• 消化短链碳水化合物（FODMAP，可发酵性碳水化合物），降低相关的肠易激综合征（IBS）产生。FODMAP是与IBS相关的功能性消化系统疾病的饮食触发因素之一^9,10。这类食物涵盖广泛，包括水果类如苹果、芒果和樱桃等，大米、面条、面包类食品等，它们富含低聚糖、果糖、二糖和多元醇等。研究发现，低FODMAP饮食是改善肠易激综合征症状的有效策略¹¹。 

Beano临床研究

多项临床对照研究表明，补充Beano可减少受试者胀气，部分简介如下：
 
1.口服α-半乳糖苷酶对肠道气体产生和气体相关症状的影响⁹

一项随机双盲、安慰剂对照研究，评估了α-半乳糖苷酶给药对健康志愿者挑战性试验餐后肠道气体产生和气体相关症状的影响。8名健康志愿者在含有420g煮熟豆子的测试餐中摄入了300GalU或1200GalU的α-半乳糖苷酶或安慰剂。在8小时内测量呼吸氢排泄量和腹胀、腹痛、不适、肠胃气胀和腹泻的发生率。
 
施用1200 GalU的α-半乳糖苷酶可显著减少呼吸氢排泄和肠胃气胀的严重程度。所有考虑的症状的严重程度都明显减轻，但300和1200GalU都显著降低了总症状评分。
 
结果表明，α-半乳糖苷酶减少了富含可发酵碳水化合物（FODMAP）的膳食后的气体产生，对有气体相关症状的患者可能有帮助。
 
2.口服Beano治疗膳食低聚糖不耐受的双盲交叉研究¹⁰
 
Beano是一种非处方的α-半乳糖苷酶口服溶液，用于预防高纤维饮食引起的肠胃胀气和其他胃肠道症状。
 
方法：19名受试者被随机分为两组，分别摄入无肉辣椒试验餐。在第一次试验餐时，第1组服用8滴α-半乳糖苷酶溶液，第2组服用8滴安慰剂。饭后，受试者被要求在接下来的6小时内仔细记录胃肠道症状，包括肠道气体通道的发生。一周后，为每个研究对象提供相同的测试餐，并颠倒解决方案。受试者再次记录了接下来6小时的症状。数据通过配对t检验进行分析。
 
结果：在6小时的随访期内，α-半乳糖苷酶治疗组每小时的肠胃气胀事件数明显少于安慰剂组（F=2.87，P=0.016）。当在每个随访间隔比较两组时，这种差异仅在摄入试验餐后的第5小时具有统计学意义（t=2.19，P=0.04）。两组在饭后腹胀或疼痛的程度上没有差异。
 
结论：口服α-半乳糖苷酶溶液对预防低聚糖的胃肠道不耐受是有效的。
 
3.α-半乳糖苷酶治疗儿童气体相关症状的疗效和耐受性：一项随机、双盲、安慰剂对照试验¹¹
 
背景：与气体相关的症状在儿童中非常常见。减少气体量可以被认为是控制症状的有价值的目标。α-半乳糖苷酶已被证明可以减少成年人的气体产生和相关症状。评估α-半乳糖苷酶治疗儿科患者气体相关症状的疗效和耐受性。
 
方法：在三级护理机构进行单中心、随机、双盲、安慰剂对照、平行组研究。52名患有慢性或复发性气体相关症状的儿科患者（32名女性，年龄4-17岁）被随机分配接受安慰剂（n=25）或α-半乳糖苷酶（n=27）治疗。根据体重，两种治疗均以滴剂或片剂的形式给药2周。主要终点是与基线相比，治疗结束时通过面部疼痛量表修订版（FPS-R）测量的整体痛苦减少。次要终点是父母和/或儿童记录的气体相关症状的严重程度和频率的降低。
 
结果：与安慰剂相比，α-半乳糖苷酶显著降低了整体痛苦（p=0.02）。消化酶减少了中度至重度腹胀的天数（p=0.03）和气胀患者的比例（p=0.02）。腹部痉挛和腹胀没有显著差异。治疗期间未报告不良事件。
 
结论：尽管需要更大规模、更长时间的试验来证实这一结果，但α-半乳糖苷酶似乎是一种安全、耐受性良好、有效的治疗儿童气体相关症状的方法（见图2）。
 
附注：Beano液体制剂已经停产，仅生产提供片剂。
 
4.α-半乳糖苷酶治疗可缓解摄入低聚半乳糖后肠易激征加重的症状⁹
 
低聚半乳糖（GOS）是与肠易激综合征（IBS）患者胃肠道症状相关的饮食FODMAP（可发酵碳水化合物）。这项随机、双盲、安慰剂对照、交叉试验旨在评估口服α-半乳糖苷酶与GOS含量高、其他FODMAP含量低的食物共摄入是否会减轻症状。
 
方法：招募符合罗马III标准的IBS患者，他们在呼吸测试中是氢气生产者。参与者按随机顺序接受全剂量（300GALU，α-半乳糖苷酶）和半剂量酶（150GALU）以及安慰剂（葡萄糖）治疗，两组之间的洗脱期≤14天。在为期3天的低FODMAP磨合期后，参与者继续食用高GOS饮食3天。每天使用100mm视觉模拟量表测量胃肠道症状，并在倒数第二天每小时采集呼吸样本，将氢含量分析为曲线下面积。
 
结果：31例IBS患者（20例IBS-D，4例IBS-C，7例IBS-M）完成了本研究。添加高GOS食物导致总体症状显著增加，21名患者表现出GOS敏感性（总体症状增加>10mm）。其中，全剂量酶减轻了总体症状和腹胀。呼吸氢的产生很小，安慰剂和全剂量之间没有差（P=0.597）。
 
结论：口服α-半乳糖苷酶与高GOS食物一起服用，在临床上显著减轻了GOS敏感的IBS患者的症状。这一策略可以转化为实践，以提高对高GOS食品的耐受性，作为低FODMAP饮食的辅助治疗。
 

Beano用量

• 临床试验用量为：300-1200GalU/天
• 市场产品规格，片剂：200GalU，400GalU等

一般建议用量：300-800GalU/天，可据需要增加用量；最高用量1200GalU/天；建议参照产品具体使用说明。 
Beano在Amazon、Walmart、Walgreen（药店）和Target等线上和线下店均出售。
 
参考文献：
1.Patent No US6344196: https://patents.google.com/patent/US6344196
2. Patent No US5989544: https://patents.google.com/patent/US5989544
3. "Ig Nobel Prize Winners" available at. https://improbable.com/ig/winners/#ig1991
4. Patent No.US5445957: https://patents.google.com/patent/US5445957
5. "GlaxoSmithKline Completes the Purchase of Block Drug for $1.24 Billion". PR Newswire. Retrieved 2010-08-01.
6.Ranii, David: GSK sells BC, Goody's and other brands". .biz (blog). The News & Observer. Raleigh, NC. Archived from the original on 15 April 2012.
7. "Gas in the Digestive Tract". National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Available at: https://web.archive.org/web/20141011063704/http:/digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/gas/
8. Available at. https://iffgd.org/gi-disorders/symptoms-causes/intestinal-gas/treatment/
9.Tuck CJ et al. Increasing Symptoms in Irritable Bowel Symptoms With Ingestion of Galacto-Oligosaccharides Are Mitigated by α-Galactosidase Treatment. Am J Gastroenterol. 2018 Jan;113(1):124-134.
10.Tuck C et al. Fermentable short chain carbohydrate (FODMAP) content of common plant-based foods and processed foods suitable for vegetarian- and vegan-based eating patterns. J Hum Nutr Diet.2018 Jun;31(3):422-435.
11.Tuck CJ et al. Fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols: role in irritable bowel syndrome. Expert Rev Gastroenterol Hepatol. 2014 Sep;8(7):819-34.
12. Stefano MD et al. The effect of oral alpha-galactosidase on intestinal gas production and gas-related symptoms. Dig Dis Sci.2007 Jan;52(1):78-83.
13. Ganiats TG et al. Does Beano prevent gas? A double-blind crossover study of oral alpha-galactosidase to treat dietary oligosaccharide intolerance. J Fam Pract.1994 Nov;39(5):441-5.
14. Nardo GD et al.Efficacy and tolerability of α-galactosidase in treating gas-related symptoms in children: a randomized, double-blind, placebo controlled trial. BMC Gastroenterol.2013 Sep 24:13:142.
 
来源：本网编辑 2025.03.03.